dnes je 28.11.2022

Nepřístupný dokument, nutné přihlášení
Input:

Škvarkové placky, které zvládne i vaše dítě

29.11.2017, Zdroj: Verlag Dashöfer

Děti škvarkové placky milují. Když jim se zaděláním pomůže maminka nebo domácí pekárna, zbytek zvládnou hravě samy. A výsledek je jako od babičky. Recept si pak jistě rády zapíšou i do kuchařské knihy.

Ingredience

  • 600 g polohrubé mouky
  • 100 ml mléka
  • 1 KL cukru
  • 200 ml zakysané smetany
  • 2 žloutky
  • 2 KL soli
  • 35 g čerstvého droždí (do pekárny stačí půlka kostky)
  • 120 g změklého másla

Na potření těsta

  • 350 g mletých škvarků (nejlépe domácích)
  • 50 g sádla
  • Sůl

Postup

1.      Umeleme škvarky a smícháme se sádlem

2.      Necháme vzejít kvásek z mléka, 1 PL mouky, droždí a cukru

3.      V mouce rozmícháme sůl, přidáme kvásek a těsto necháme vykynout

4.      Nakynuté těsto vyválíme na šířku cca 1,5 cm, potřeme škvarky a

Přístup ZDARMA k tomuto dokumentu mají pouze registrovaní uživatelé portálu Portál pro podnikavé ženy.
Zatřídění dokumentu
Zatřídění dokumentu
Vztahuje se k tématu:
Vztahuje se k typu informace:
Nahrávám...
Nahrávám...